ビールは有名なものからマイナーなものまで | 世界の味を岡山で楽しめるクラフトビールと炭火焼居酒屋 麦酒商店

アンガス牛のタンステーキなど、味の濃い料理は麦独特の苦味がピッタリです。また、鶏の旨味も引き出します。鶏肉や豚肉はじっくり煮込んでいるので、お肉がとてもやわらかく仕上がりは絶品です。また、メディアにも取り上げられた自慢の揚げピザもございます。自家製の生地に具材を乗せ、一つひとつ丁寧に折りたたんでいます。外はカリッと、中はもちっとした食感で、片手で食べられる新しいスタイルのピザです。揚げ物には冷たいお酒が良く合います。メニューを開けば迷うほどのクラフトビールの数々にお客様も驚かれること間違いなしです。飲み残しはカップでお持ち帰りすることが可能で、お料理の温め直しもいたします。また、感染症予防のため店内の殺菌消臭にも力を入れており、常に清潔感を保っています。席同士の感覚も十分に開けていますので安心してお食事できます。